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Guantes de trabajo para alimentación

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- Normativa: EN ISO 374
Preguntas frecuentes sobre Guantes de trabajo para alimentación
¿Qué materiales son los más adecuados para guantes de alimentación?
- Nitrilo: Ofrece una excelente resistencia a productos químicos, grasas y aceites, además de ser hipoalergénico.
- Vinilo: Ideal para trabajos que requieren una mayor sensibilidad táctil.
- Látex: Aunque menos utilizado debido a posibles alergias, sigue siendo una opción popular por su comodidad y ajuste.
¿En qué casos se utilizan los guantes para alimentación?
- Industria alimentaria: Carnicerías, pescaderías, restaurantes, cocinas industriales, etc.
- Manipulación de alimentos en supermercados: Fruterías, charcuterías, etc.
- Sector sanitario: Manipulación de alimentos en hospitales y residencias.
- Uso doméstico: Preparación de alimentos en casa.
¿Cuáles son las normativas que regulan los guantes para alimentación?
Los guantes para alimentación deben cumplir con las normas establecidas por organismos como la FDA (Food and Drug Administration) y la UE, que garantizan la seguridad y calidad de los productos en contacto con alimentos.
Ventajas de utilizar guantes de trabajo para alimentación:
- Prevención de contaminación cruzada: Evita la transmisión de bacterias y otros microorganismos entre alimentos y superficies.
- Protección de las manos: Reduce el riesgo de cortes, quemaduras y irritaciones.
- Mejora de la higiene: Contribuye a mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.
- Aumento de la productividad: Permite trabajar de forma más rápida y eficiente.